Zu Gast : 4000 Jahre Gastgewerbe ; [ein Gemeinschaftsprojekt von: Stadtmuseum Erfurt, Deutsches Klingenmuseum Solingen, Museum August Kestner Hannover (2008 bis 2009)] / hrsg. von Hardy Eidam; Barbara Grotkamp-Schepers; Ulla Heise; Wolfgang Schepers

Eidam, Hardy [Hrsg.] ; Grotkamp-Schepers, Barbara ; Heise, Ulla ; Schepers, Wolfgang

Ausstellung Zu Gast - 4000 Jahre Gastgewerbe ; (Erfurt) : 2008-2009

Ausstellung Zu Gast - 4000 Jahre Gastgewerbe ; (Solingen) : 2008-2009

Ausstellung Zu Gast - 4000 Jahre Gastgewerbe ; (Hannover) : 2008-2009

Deutsch

Erfurt : Haus zum Stockfisch Stadtmuseum [u.a.] ; Hannover : Museum August Kestner ; Solingen : Dt. Klingenmuseum, 2008

255 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm

Literaturangaben

3-930315-31-9 kart.

*Gastgewerbe / Geschichte Anfänge-2000

*Hospitality industry -- History -- Exhibitions

Klassifikation der Library of Congress: TX908

Dewey Dezimal-Klassifikation: 640 ; 647.95074 ; 647.95074

Dewey Dezimal-Klassifikation: 647.95074 ; 647.95074

Regensburger Verbund-Klassifikation: LC 17000: LA-LC Ethnologie / LB 85000-LC 28730 Materielle Kultur und Wirtschaftsethnologie / Darstellung ohne geografischen Bezug

Regensburger Verbund-Klassifikation: LC 24000: LA-LC Ethnologie / LB 85000-LC 28730 Materielle Kultur und Wirtschaftsethnologie / Darstellung ohne geografischen Bezug

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