The sign of the burger : McDonald's and the culture of power / Joe L. Kincheloe

Englisch

Philadelphia, Pa. : Temple Univ. Press, 2002

232 S

Literaturverz. S. 215 - 225 und Index

1-56639-931-9 cloth : alk. paper

1-56639-932-7 pbk. : alk. paper

*McDonald's Corporation

*Fast Food

*McDonald's Corporation ; Fast food restaurants -- Social aspects ; Restaurant management ; Consumer behavior ; United States -- Social conditions -- 1945-

Klassifikation der Library of Congress: TX945.5.M33

Dewey Dezimal-Klassifikation: 338.7/6164795

Regensburger Verbund-Klassifikation: QR 528: Q Wirtschaftswissenschaften / QR Gewerbepolitik. Einzelne Wirtschaftszweige / Lebensmittel- und Genussmittelindustrie

http://www.temple.edu/tempress/titles/1599_reg.html [Inhaltsbeschreibung & Leseprobe]

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