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E-Books/Online Ressourcen 1.  Cafés in Braunschweig : eine Zeitreise vom 18. bis ins beginnende 21. Jahrhundert : von Kaffeehäusern, Cafés, Cafés Chantants, Bars, Conditoren, Canditoren, Gartencafés, Restaurants und Hotels
Albrecht, Peter *1937-*. - Göttingen : Wallstein Verlag, [2024]Zusammenfassung
Bücher 2.  Cafés in Braunschweig : eine Zeitreise vom 18. bis ins beginnende 21. Jahrhundert : von Kaffeehäusern, Cafés, Cafés Chantants, Bars, Conditoren, Canditoren, Gartencafés, Restaurants und Hotels
Albrecht, Peter *1937-*. - Göttingen : Wallstein Verlag, [2024]
Bücher 3.  Das Hotel Elephant in Weimar : Haus der Geschichte, Geschichten und Geschichtenerzähler
Dell, Claudia *1987-*. - Weimar : Wartburg Verlag GmbH, [2022]
Bücher 4.  Le fabuleux destin d'Oscar Tschirky : un Montagnon à New York
Bestazzoni, Fabio. - La Chaux-de-Fonds : Nouvelle revue neuchâteloise, [2022]
Bücher 5.  Haus Vaterland : der große Vergnügungspalast im Herzen Berlins
Conze, Vanessa *1970-*. - Berlin : Elsengold, [2021]
Bücher 6.  Global coffee and cultural change in modern Japan
Grinshpun, Helena. - London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2021
Bücher 7.  Zwei Kugeln süß-sauer mit scharf! : Münchens migrantisch geprägte Gastronomie
Marquart, Vivienne *1985-*. - München : Allitera Verlag, Mai 2020
E-Books/Online Ressourcen 8.  Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse
Utomo, Franziska *1981-*. - München : Iudicium Verlag GmbH, 2019
Bücher 9.  Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse
Utomo, Franziska *1981-*. - München : IUDICIUM Verlag GmbH, 2019
E-Books/Online Ressourcen 10.  The London restaurant, 1840-1914
Assael, Brenda *1967-*. - First edition. - Oxford : Oxford University Press, August 2018Zusammenfassung
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