Vulnerabilität von Logistikstrukturen im Lebensmittelhandel : eine Studie zu den Logistikstrukturen des Lebensmittelhandels, möglichen Gefahrenquellen und den Auswirkungen verschiedener Gefahren bei einem Ereigniseintritt / Uwe Platz

German

Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl., 2005 [erschienen] 2006

VI, 129, 27 S. : graph. Darst. ; 21 cm

3-7843-0512-1 kart. : EUR 10.00

9783784305127

*Lebensmittelhandel / Lebensmittelversorgung / Distributionslogistik / Störung / Risikomanagement / Supply Chain Management

*Lebensmittelhandel / Lebensmittelversorgung / Distributionslogistik / Störung / Risikomanagement / Supply Chain Management

*Lebensmittelhandel / Logistiksystem

*Groceries -- Transportation -- Germany ; Grocery trade -- Germany ; Business logistics -- Germany

Lebensmittelhandel / Logistik / Deutschland / Störungsmanagement

Buch / Book

Library of Congress Classification: HE199.5.F62

Regensburger Verbund-Klassifikation: ZB 89100: ZA-ZE Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft / ZB 50000-ZB 95999 Wirtschafts- und Sozialwissenschaften / Allgemeines

Regensburger Verbund-Klassifikation: ZE 47800: ZA-ZE Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft / ZE 40000-ZE 68099 Ernährungswissenschaft / International, Allgemeines

http://swbplus.bsz-bw.de/bsz253827604inh.htm [Table of contents]

Potsdamer Straße

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