Routledge handbook of food waste / edited by Christian Reynolds, Tammara Soma, Charlotte Spring and Jordon Lazell

Reynolds, Christian John [HerausgeberIn] ; Soma, Tammara [HerausgeberIn] ; Spring, Charlotte [HerausgeberIn] ; Lazell, Jordan [HerausgeberIn]

Englisch

Abingdon, Oxon ; New York, NY : Routledge, 2020

1 Online-Ressource (557 pages)

Erscheint auch als: Druck-Ausgabe- Routledge handbook of food waste. - London : Routledge, 2020. - xxxi, 523 Seiten

978-0-429-46279-5 electronic book

0-429-46279-4 electronic book

978-0-429-87069-9 electronic bk. : EPUB

0-429-87069-8 electronic bk. : EPUB

978-0-429-87070-5 electronic bk. : PDF

0-429-87070-1 electronic bk. : PDF

Weitere Ausgaben: 978-1-138-61586-1 (Druckausgabe) hardcover

DOI: 10.4324/9780429462795

*Lebensmittelabfall / Abfallvermeidung / Abfallbehandlung / Abfallwirtschaft

*Food waste ; Food waste -- Prevention ; Waste (Economics)

*Electronic books ; Food waste ; Food waste ; Prevention ; Waste (Economics)

Dewey Dezimal-Klassifikation: 363.72/88

Regensburger Verbund-Klassifikation: AR 21030: A Allgemeines / AR Naturschutz und Umweltschutz / Lexika, Handbücher

Regensburger Verbund-Klassifikation: AR 21690: A Allgemeines / AR Naturschutz und Umweltschutz / Abfallvermeidung

bisacsh: TEC

Book Industry Communication: KNAC

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