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	Ihre Aktion	bezogen auf Fleischqualität


	1.	Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft Rückert-John, Jana 1969-. - 1. Auflage. - Baden-Baden : Nomos, 2019

	2.	50. Kulmbacher Woche : 5. - 6. Mai 2015 ; Kurzfassungen der Fachvorträge/ MRI, Max Rubner-Institut Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch. - Kulmbach : Max Rubner-Institut, 2015

	3.	Fleischatlas : Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel ; ein Kooperationsprojekt von Heinrich-Böll-Stiftung, Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland und Le Monde diplomatique Chemnitz, Christine. - 8. Aufl. - Berlin : Heinrich-Böll-Stiftung, 2014

	4.	Fleischatlas : Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel ... / Heinrich-Böll-Stiftung. - Berlin : Heinrich-Böll-Stiftung, 2013-

	5.	Handbook of meat, poultry and seafood quality Nollet, Leo M. L. 1948-. - 1. ed. - Ames, Iowa [u.a.] : Blackwell Publ., 2007

	6.	Gesunderhaltung der Nutztierbestände und vorbeugender gesundheitlicher Verbraucherschutz Hörügel, Klaus 1939-. - Dresden : Sächsische Landesanst. für Landwirtschaft, Öffentlichkeitsarb., 2004

	7.	Verbrauchergerechte Schweinefleischqualität - Herausforderung an die Primärerzeugung Hörügel, Klaus 1939-. - 1. Aufl. - Dresden : Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft, 2002

	8.	Lebensmittelsicherheit und Produkthaftung : neuere Entwicklungen in der integrierten Produktion und Vermarktung tierischer Erzeugnisse Frankfurt am Main : Landwirtschaftliche Rentenbank, 2002

	9.	Kolloquium zur Fleischqualität : 50 Jahre Tierzucht in Clausberg ; [Kolloqium am 17. und 18. Oktober 2001 anläßlich der Feier zum 50-jährigem Bestehen der Tierzucht in Clausberg] Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft. - 1. Aufl. - Jena, 2002

	10.	Kurzfassungen der Fachvorträge : 8. - 10. Mai 2000 Bundesanstalt für Fleischforschung. - Kulmbach : BAFF, 2000

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