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1. |
Sämtliche Werke / [Reihe 1], Bd. 8, Geist der Kochkunst
Rumohr, Carl Friedrich von *1785-1843*. - 1. und 2. Aufl., Nachdr. der Ausg. Stuttgart und Tübingen 1822 und 1832. - 2005
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2. |
Der neue Apicius oder die Bewirtung vornehmer Gäste
Le Goullon, François *1757-1839*. - Neudr. [der Ausg.] Weimar 1829. - [Leipzig] : Edition Leipzig, 1984
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3. |
Physiologie des Geschmacks : oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Brillat-Savarin, Jean Anthelme *1755-1826*. - 1. Aufl. - Leipzig : Koehler & Amelang, 1983
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4. |
Vollständig vermehrtes Trincir-Buch : von Tafeldecken, Trinciren, Zeitigung d. Mundkoste, Schauessen u. Schaugerichten, benebens XXIV Gast- oder Tischfragen
Harsdörffer, Georg Philipp. - Fotomechan. Neudr. d. Orig.-Ausg. Nürnberg 1652. - Leipzig : Zentralantiquariat der DDR, 1976 = 1652
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5. |
Physiologie des Geschmacks oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Brillat-Savarin, Jean Anthelme *1755-1826*. - (Braunschweig : Vieweg & Sohn), (1962)
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6. |
Das Leibgericht : die Lieblingsspeisen der Deutschen, ihre Gaumengelüste, Magenfreuden und Schmankerln mit Kochanweisungen, Bräuchen und Gewohnheiten
Fischer, Hans W. *1876-1945*. - Berlin : Deutsche Buch-Gemeinschaft, 1955
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7. |
Die schönsten Tage unseres Lebens : ausgew. Ratschläge für kluge Hausfrauen u. solche, die es werden wollen
(Hamburg : Edeka Verlagsges.), ([um 1953])
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8. |
Wir laden zum Fest : das Buch von geselligen und fröhlichen Festen in Gruppe, Freundeskreis und Familie. (Ill. v. Max Throll)
Budenz, Toni. - München : Don Bosco Verl., 1952
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9. |
50 ans à table : souvenirs gastronomiques
Grancher, Marcel E.. - Cannes : Selbstverl. des Verf., 1952
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10. |
Für liebe Gäste und häusliche Feste : gesellschaftl. Ratgeber mit Koch-Rezepten f. festl. Gelegenheiten
Horn, Erna *1904-1981*. - (1.-50. Tsd.). - München : Winkler-Verl., (1951)
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