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Ihre Aktion |
Suchen (Schlagwörter GND (Phrase) (XSP)) panetteria
eingrenzen (Basisklassifikation (XBKL)) 49.25
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1. |
Konditer : praktičeskoe rukovodstvo k prigotovlenīju vsevozmožnych konditerskich izdělīj
Maslov, Nikolaj N.. - Reprintnoe vosproizvedenie 4. izd. Petrograd, Gubinskij, 1914. - Sankt-Peterburg : Izdat. "Gippokrat", 1992
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2. |
Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler oder Anweisung, alle Sorten feiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen : nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte; sowie der Herstellung beliebter feiner Pfeffernüßchen, der feinen Zuckerkuchen, der Makronen-, Elisen- und Punschkuchen, des Marcipans und verschiedener Konfekte
Stegmann, Friedrich Hermann. - Repr. der Orig.-Ausg., 3., verm. und verb. Aufl.. - Leipzig : Zentralantiquariat der DDR, 1990 = 1875
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3. |
Der elegante Theetisch
Le Goullon, François *1757-1839*. - 1. Aufl. - Leipzig : Verlag für die Frau, 1985 = 1829
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4. |
Der wolbestehende Becker
Sincerus, Alexius. - Neudr. d. Ausg. Nürnberg 1713. - [Leipzig] : Edition Leipzig, 1982
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5. |
Nouveau Traité de biscuiterie et de pâtisserie industrielles
Grospierre, Ph.. - Paris : Desforges, 1953
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6. |
500 Konditorei-Rezepte
Jarrasch, Paul. - 5., völlig neubearb. Aufl. / von Georg Waltenburg. - Giessen : Pfanneberg, [1952]
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7. |
Neues grosses Konditoreibuch : 1210 Rezepte mit 877 Abb. u. 6 mehrfarb. Taf.
Heckmann, Adolf. - (2. Aufl.). - Gütersloh : Bertelsmann, (1950)
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8. |
Praktisches Handbuch des Marmeladenkochers : die Herstellg v. Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Obstkraut, Pflaumenmus, Fruchtsäften u. Kunsthonig
Hanselmann, Andreas. - 6. verb. Aufl. - Braunschweig : Dr. Serger & Hempel, 1950
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9. |
Jahrbuch für das Bäckerhandwerk
Alfeld, Leine : Gilde-Verl., 1950-1961
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10. |
Gebäck aus deutschen Landen : seine Herstellung, Geschichte u. Verbreitung mit 160 Abb.
Pelshenke, Paul Friedrich. - (2. völlig neu bearb. Aufl.). - Alfeld <Leine> : Gildeverl., 1949
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| Wort |
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Typ |
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Anzahl |
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| panetteria |
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Schlagwörter GND (Phrase) (XSP) |
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603 |
| 49.25 |
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Basisklassifikation (XBKL) |
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≈5386 |
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