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E-Books/Online Ressourcen 1.  Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse
Utomo, Franziska *1981-*. - München : Iudicium Verlag GmbH, 2019
Bücher 2.  Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse
Utomo, Franziska *1981-*. - München : IUDICIUM Verlag GmbH, 2019
Bücher 3.  Physiologie des Geschmacks : oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Brillat-Savarin, Jean Anthelme *1755-1826*. - 1. Aufl. - Leipzig : Koehler & Amelang, 1983
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49.55 Basisklassifikation (XBKL) 856
gastronomi Schlagwörter GND (Phrase) (XSP) 10
 
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