Future food : Essen für die Welt von morgen / herausgegeben für das Deutsche Hygiene-Museum von Anna-Lisa Dieter und Viktoria Krason

Dieter, Anna-Lisa *1980-* [HerausgeberIn] ; Krason, Viktoria *1981-* [HerausgeberIn]

Ausstellung Future food. Essen für die Welt von morgen ; (Dresden) : 2020.03.21-2021.02.21

Deutsch

Göttingen : Wallstein Verlag, [2020]

© 2020

176 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

Ausstellungskatalog (Deutsches Hygiene-Museum Dresden, 21.03.2020-21.02.2021, Dresden)

Impressum: "Diese Publikation erscheint anlässlich der Ausstellung des Deutschen Hygiene-Museums 'Future Food. Essen für die Welt von morgen', 21. März 2020-21. Februar 2021"

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet (Rechtsgrundlage Pflichtexemplar Niedersachsen). GWLB Hannover

978-3-8353-3656-8 Broschur : circa EUR 19.90 (DE), circa EUR 20.50 (AT)

3-8353-3656-8

9783835336568

*Ernährung

*Lebensmittel / Prognose

*Speise / Ernährungsgewohnheit / Kultur

Regensburger Verbund-Klassifikation: LC 17000: LA-LC Ethnologie / LB 85000-LC 28730 Materielle Kultur und Wirtschaftsethnologie / Darstellung ohne geografischen Bezug

Regensburger Verbund-Klassifikation: ZE 40000: ZA-ZE Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft / ZE 40000-ZE 68099 Ernährungswissenschaft / International, Allgemeines

Regensburger Verbund-Klassifikation: MS 5560: MN-MS Soziologie / MS Spezielle Soziologien / Verbraucherverhalten

Potsdamer Straße

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