Language, social structure, and culture : a genre analysis of cooking classes in Japan and America / Patricia Mayes

English

Amsterdam ; ; Philadelphia, PA : Benjamins, 2003

Santa Barbara

X, 223 S : graph. Darst

Includes bibliographical references and index

Erscheint auch als: Online-Ausgabe- Mayes, Patricia: Language, social structure, and culture. - Amsterdam : John Benjamins Publishing Company, 2003. - 1 Online-Ressource (xiii, 223 Seiten)

Zugl.: Santa Barbara, Univ., Diss.

90-272-5351-X

1-58811-346-9 (HB : alk. paper)

*USA / Japan / Kochen / Kontrastive Linguistik / Soziolinguistik / Unterricht

*Japanisch / Amerikanisches Englisch / Kochen / Kurs / Interaktion / Kommunikation / Gesprochene Sprache / Konversationsanalyse / Diskursanalyse

*Sociolinguistics -- Comparative method ; Social interaction -- Japan ; Social interaction -- United States ; Cooking schools ; Sociolinguistics -- Comparative method ; Social interaction -- Japan ; Social interaction -- United States ; Cooking schools

Library of Congress Classification: P40.45.J3 ; P40.45.J3M39 2002

Dewey Decimal Classification: 306.44

Regensburger Verbund-Klassifikation: MS 8050: MN-MS Soziologie / MS Spezielle Soziologien / Sprachsoziologie

http://swbplus.bsz-bw.de/bsz105563455inh.htm [Table of contents]

Potsdamer Straße

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