Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality / ed. by Shimshon Ben-Yehoshua

Englisch

Boca Raton, Fla. [u.a.] : Taylor & Francis/CRC Press, 2005

534 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm

2004062064

Includes bibliographical references and index

(cased) : £97.00

0-8493-1911-0 £97.00

978-0-8493-1911-2

2004062064

*Umweltverträgliches Produkt / Lebensmittelqualität

*Nachernteverfahren / Umweltverträglichkeit

*Food crops -- Postharvest technology ; Farm produce -- Quality

Klassifikation der Library of Congress: SB175

Dewey Dezimal-Klassifikation: 631.56 ; 631.5/6

Regensburger Verbund-Klassifikation: VN 8100: V Chemie und Pharmazie / VN Angewandte und technische Chemie / Allgemeines

Regensburger Verbund-Klassifikation: ZC 22500: ZA-ZE Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft / ZC 10000-ZC 39099 Allgemeiner Pflanzenbau / International, Allgemeines

Regensburger Verbund-Klassifikation: ZC 22600: ZA-ZE Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft / ZC 10000-ZC 39000 Allgemeiner Pflanzenbau / Konservierung

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0646/2004062064-d.html [Publisher description]

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